聯合新聞網：觸動未來 新識力: 要搶才吃得到！正宗港式飲茶的「震撼教育」

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要搶才吃得到！正宗港式飲茶的「震撼教育」 Jun 22nd 2018, 10:12 早期的廣州茶樓是達官貴人宴飲作樂的場所，不過辛亥革命後，滿清官僚的消失導致茶樓迅速沒落，原本服務中下階層的茶館與茶居，卻憑著價廉物美的茶飲點心，乘勢崛起，逐成為現今所見的茶樓。

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