聯合新聞網：觸動未來 新識力: 香蕉正確吃法 營養師教你

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香蕉正確吃法 營養師教你 Jul 11th 2018, 15:38 最近水果盛產，但售價太低讓農民傷心，之前行政院長賴清德發起香蕉沾醬油，引發熱議。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，香蕉營養素豐富，每100公克香蕉，鎂含量超過蘋果5倍，有助預防心血管疾病，香蕉的色胺酸與血清素結合，幫助放鬆心情，被稱為「開心食物」，也能幫助腸胃蠕動，改善便祕。

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