2018年7月23日 星期一

聯合新聞網:觸動未來 新識力: 60年製醬技術 味全連續三年奪食品界米其林殊榮

聯合新聞網:觸動未來 新識力
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60年製醬技術 味全連續三年奪食品界米其林殊榮
Jul 23rd 2018, 06:36

有「食品界米其林」之稱的iTQi「風味絕佳獎章」,匯集了來自最負盛名的歐洲烹飪協會的175名廚師和品酒師,使用盲測的方式,針對味覺的第一印象、產品外觀、香氣、口感、質地等綜合表現,進行全面性評分,堪稱

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